厨房を考えるには３つの視点が必要です。
１つめは、働く視点。厨房スタッフの皆さまが快適に働ける温度・湿度管理、働きやすい効率的なレイアウト、扱いやすい調理機器が必要です。
２つめは、お客さまの視点。お客さまに美味しく、かつ安全な料理を提供するための厨房管理が大切です。
３つめは、経営の視点。ムダなコスト削減はもちろんのこと、これからは環境への配慮も企業責任として求められています。
東京ガスライフバル豊島では、理想的な業務用厨房「快適厨房」をプロデュースすべく、皆さまにメリットのある一歩進んだ「快適厨房」作りのお手伝いをさせていただきます。

●厨房の新設や改修に伴うトータルコーディネートをいたします。
東京ガスライフバル豊島では、厨房の新設や改修に関し、店舗、設備の設計から施工まで、あらゆるご相談に応じます。
お気軽にお問い合わせください。

●厨房機器の選定のお手伝いをさせていただきます。
あらゆる厨房機器の新規購入、買い替え、設置、アフターフォロー等のご相談に応じます。
各種メーカーの中から、お客さまのニーズにあった機器をご紹介いたします。

東京ガスライフバル豊島では各種厨房機器の修理の相談を承っております。
お困りの場合にはご遠慮なく、お問い合わせください。
（但し新宿区・豊島区のお客さまに限らせていただきます）

お問い合わせ先
０３−３３６３−８６１１
（受付時間　9：00〜19：00　月〜土）
（コールセンター受付）